おとぎ話のごとく大地に降り注ぐそよ風な気持ち

最近、長者遺伝子とし注目されているサーチュインは、認知症にも効果があるのではないかと日本の大学の研究グループがアメリカの科学雑誌に発表していました。

一般には飢餓などの危機的に陥るとサーチュインのスイッチが入って、アンチエイジングの効果が発生すると考えられているようです。

このスイッチが入って状態のサルはそうでないサルよりは明らかに若々しくアンチエイジングない状態であることが実験でも証明されているようです。

また特定の食べ物を食べることでもサーチュインが発生している状態になることも紹介されており、干しブドウを毎日食べると、同じような効果があると考える専門家もいるようです。

または食べる量を腹八分目以下まで押さえて、ちょっとお腹がすいているという状態の方が、健康的な見た目年齢が保てるとも言われているようです。